週末去光华商场,经过巷子里面,被香气吸引。[原文出处]

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印象中这是连锁麵店,虽然我对连锁牛肉麵店的印象没有很好,但这家给我感觉不太一样,还是决定给它一次机会。

滷味柜,以我多年吃滷味的经验,一看就觉得应该很不错。

[美食达人台湾大吃客分享]玖伍牛肉麵平民美食|开饭喇滷菜柜 ... 

点了滷蛋、豆乾、豆皮,端上桌就是很开胃的的模样,果不其然,好吃。

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红烧牛肉麵登场,香气扑鼻,汤汁油而不腻,麵条嚼劲十足,还有五六块扎实的牛腱肉,110 元一碗,实在无可挑剔。

[美食达人台湾大吃客分享]玖伍牛肉麵平民美食|开饭喇  红烧牛肉麵 ... 

牛肉再来个特写。

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红油鲜虾抄手麵也是值得推荐。光看那些超大的抄手就觉得很有诚意。红油够香但不死辣,不是凡品。麵条一样爽口。推荐。

[美食达人台湾大吃客分享]玖伍牛肉麵平民美食|开饭喇  鲜虾红油炒手麵 ... 

这抄手大而有料,整只虾加鲜肉,这碗麵光吃抄手其实就半饱了。

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蛋花汤,典型的 "卖相差,味道好" 的食物。不啰嗦,点了不会后悔的。

[美食达人台湾大吃客分享]玖伍牛肉麵平民美食|开饭喇蛋花汤 ... 

总之,这家店给了我惊喜,没名气,没宣传,没装潢,但是用料札实味道好,台湾的平民小吃某种程度正反应了台湾人的真实面貌,朴实无华,不善表达,但做事认真,诚意十足。

 

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